L’Ausl di Parma partecipa alla prima giornata di studio della XIIIa edizione del Premio Sapio per la ricerca italiana dal tema: "Alimentazione, Produzioni ecosostenibili e Prevenzione" che si terrà Martedì 7 Febbraio a Parma - Centro Congressuale Paganini, Sala Conferenze A.  

Verrà approfondito il ruolo della responsabilità sociale nei comparti agricolo e agroalimentare e si parlerà dei metodi e delle strategie che devono essere messe in campo per la produzione di beni alimentari sostenibili dal punto di vista ambientale e umano, che siano anche supporto alla prevenzione nei confronti di patologie oggi sempre più diffuse.

Al  tavolo di relatori siederà  il Dott. Francesco Zilioli, Direttore Servizio Igiene degli Alimenti e Nutrizione (S.I.A.N.) Ausl di Parma.

 

Info e iscrizioni: www.premiosapio.it